猪苗代クラインガルテンコミュニティ
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投稿者：猪苗代クラインガルテン事務局 |
秋の畑
投稿日時：2011年10月16日 14:19こんにちは！！
すっかり秋めいてきました。朝と夜は随分と寒くなってきました。
さてさて、そんな秋深まる中の畑ですが・・・
夏ほどではありませんが・・・まだまだ青々としております。
近くで見てみると・・・
前回のブログにも登場した、とっても美味しそうな大根が・・・顔を出していました。収穫される日を今か今かと待っているかのようです。
さらには・・・レタスも。
とっても青々としてきれいですよね。
随分寒くなってきておりますが、たくさんの野菜たちが収穫を待っております。
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定植
投稿日時：2011年9月24日 10:56今日は台風の後です。
風が強かった様子が伺えます。
そんな中、夏野菜が終わったあとのはたけの部分に
サニーレタスやブロッコリーが定植されました。
きゅうりやトマトのように毎日収穫できないからさみしい・・・
と、今野さんご夫妻。
昨年より、状態の良い大根に微笑んでいらっしゃいます。
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秋野菜
投稿日時：2011年9月16日 14:50まだ暑い日が続いていますが
いつの間にか定植された秋野菜が生長しています。
だいこんも、もうこんなに大きくなっています。
白菜には、不織布がかけられて、害虫に食べられないようにしています。
夏野菜は終盤になってきました。
もう少し、収穫できるでしょうか。
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収穫まっさかり！！
投稿日時：2011年7月30日 13:00夏野菜の収穫が、盛りです。
きゅうりに・・・・
なす・・・・
トマト。こちらは誘引の様子。
とうもろこしもできました☆
自分で、育てた野菜は格別ですね。
鮮度が違います！！
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本日の作業
投稿日時：2011年6月19日 11:45先月、定植した苗たちは、ぐんぐん育っています！！
きゅうりには、花が咲いて
赤ちゃんができました♪
トマトもたわわに実りました。
元気よく育っているので、たおれてしまわないように
つるを、支柱にしばって誘引してあげます。
枯れてしまったさつまいもの苗のあとに
インゲンの種をまいて、なにやらミーティングのお二人〜
日々、楽しみです♪
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今日の作業は・・・
投稿日時：2011年5月21日 09:54おはようございます！
今日の猪苗代は曇り空で作業がしやすいお天気ですね♪
昨日はとうもろこしとヤーコンを植えたそうですよ♪ 今から収穫が楽しみですね！
今日はえだまめを植えるそうです！これがえだまめの苗です
自分で植えて、育て、収穫したお野菜は格別です
ワクワク♪
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仲良し
投稿日時：2011年5月14日 13:51菜の花が、見頃をむかえた猪苗代ハーブ園です。
本日は、前回、うねをたてて、マルチングしたところへの
定植です。
2年目のみなさんは、さくさくと作業されています。
仲良く二人で〜♪
支柱立てもしっかりと！！
風が強いのと、まだ少し肌寒いので
ビニールをかぶせておきます。
今年は、昨年は作らなかったキュウリを定植した笠間さんご夫婦。
また、楽しみが増えましたね♪
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本日の作業
投稿日時：2011年4月30日 18:49菜の花も桜ももう少しで開花・・・といったところです。
クラインガルテンの作業もいよいよ始まりました。
まずは、自分の作付け計画表を元に、畑に畝を作ります。
昨年から、引き続きの皆さんは、作業も手馴れたもので
耕運機も自由自在！！
昨年の反省をふくめて、畑をイメージしていきます。
猪苗代は、もう少し暖かくならないと、遅霜の影響が予想されますので
葉っぱものはまだ定植できません。
今日は、じゃがいものたねをまきます。
深く、畝をきりジャガイモを等間隔に。
そして土をかける・・・・
ちなみに、じゃがいもは、ジャガイモを４つくらいに切って、切り口を下にして
土の上に置きます。
夏が来て、ホクホクのジャガイモにバターをたっぷり♪
その日を楽しみに・・・・
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投稿日時：2011年4月 3日 11:02
このたびの、東日本大震災にて被災された皆様には
心よりお見舞い申し上げますとともに、
1日も早く、日常を取り戻せますよう願うばかりです。
こちら、リステルは地震の影響はなく全てが元気です。
会津地方は、放射能の影響に及びませんのでこれから作付けする
野菜も安全です！！！
本年も、楽しみですね♪
さて、現在の畑の様子から〜
まだ、残雪深い猪苗代です。
例年同様、実際の作付けは5月中旬ですので
4月の耕作講習会の予定は以下を予定しております。（日曜開催）
4月 1週 土についての基礎知識
2週 肥料の3要素
3週 害虫と雑草について
4週 ポリマルチの効用、貼り方
また、インストラクター同行の山菜狩り体験を4月24日から予定しております。
なお、ご見学をご希望の方はお気軽にお電話下さいませ
TEL ０２４２−６６−２６９０
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28日 そば打ち体験
投稿日時：2010年11月28日 12:24今週も先週に引き続きそば打ち体験教室のレポートです
本日は３名のお客様がそば打ちを体験されました！手順を改めてご紹介
お湯とそば粉を混ぜ合わせてひとつにまとめます。まとめたものを右のように円く麺棒で伸ばします。
円く伸ばしたものを四角に整えます
そば打ち名人の包丁さばきです！お手本どおりにできるでしょうか？
今年のそば打ち教室は今日で終わりです。猪苗代クラインガルテンの一環で行なわれたこの
イベント、次回は来年の今頃になると思います。
興味をもたれた方は是非、来年ハーブ園でそば打ち体験してみてください！
